Overijsselse Kaas
Overijsselse Boerenkaas
📍 Overijssel
Advertentie
Over deze kaas
Overijsselse boerenkaas wordt gemaakt in de groene weilanden van Overijssel, waar de koeien genieten van het rijke grasland. De kaas wordt ambachtelijk bereid op kleine boerderijen en heeft een volle, romige smaak. De melk komt van koeien die het grootste deel van het jaar buiten grazen, wat zorgt voor een rijke smaak. De kaas wordt gerijpt in traditionele kelders en heeft een natuurlijke, gele korst.
Smaakprofiel
Ambachtelijk en vol uit de Overijsselse weiden
Wijn bij deze kaas
🍷
Mâcon
Past uitstekend bij deze kaas
🍷
Côtes du Rhône Blanc
Past uitstekend bij deze kaas
🍷
Roussanne
Past uitstekend bij deze kaas
Waar te koop
Kaasboerderij De Hofstede
Twenteweg 45, Enschede
Markt Zwolle
Grote Kerkplein 1, Zwolle
Advertentie
Advertentie